Frikadellen são bolinhos de carne fritos, que são nada mais, nada menos do que as nossas almôndegas. Uma delícia de prato, que pode está sendo acompanhado por purê de batatas, legumes e repolho roxo. Não sabe o que fazer para o almoço de hoje? Esses bolinhos são uma ótima dica, porque além de serem fáceis de fazer, são deliciosos!!!!!!!Um lindo começo de semana para todos nós!!!!!!! 

Ingredientes:
1 kg de carne moída mista( patinho e carne de porco)
1 cebola grande picadinha
5 dentes de alho
3 pãezinhos franceses amanhecidos
150 ml de leite
1 ovo
Cheiro verde picadinho a gosto
Pimenta do reino a gosto
Noz moscada a gosto
Sal a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo:
Em um recipiente, coloque os pãezinhos esmigalhados e regue-os com o leite, reserve. Em um outro, coloque todos os demais ingredientes e misture tudo com as mãos. Em seguida, adicione os pãezinhos embebidos no leite e amasse tudo com as mãos até formar uma massa  homogênea. Faça bolinhos de aproximadamente 100 grs. Em uma frigideira de teflon, coloque o óleo e frite os bolinhos.