Irresistível esse bolinho mesclado do blog cinco quarto de laranja!!! Assim que o vi, fui correndo para cozinha fazê-lo, porque as imagens dele me tentaram bastante!!! Achei interessante que os ovos são adicionados completos(clara e gema),ou seja, não precisa bater as claras em neves, o que torna a sua elaboração bastante prática. Apesar de ter um aspecto lindo, pensei que ficaria seco, já que também não leva leite, porém ele ficou fofinho e úmido!!!!!!Um delicioso bolo de marmoré para o lanchinho da tarde é sempre uma boa pedida, não acham?  






Ingredientes:
200 grs de farinha
200 grs de açúcar
150 grs de manteiga
4 ovos
125 g de chocolate em pó(usei metade)
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher(sopa) de essência de baunilha(por minha conta)
Modo de preparo:
Em uma batedeira,bata o açucar e a manteiga(que deve está em temperatura ambiente) até que forme um creme homogêneo. Em seguida, vá adicionado um ovo de cada de vez , e bata bem entre cada adição de ovo. Acrescente a essência de baunilha e bata mais um pouco.Vá adiconando a farinha de trigo misturada com o fermento até que ela fique bem incorporada a massa. Divida a massa em duas partes iguais. E em uma delas, misture o chocolate em pó.Unte com manteiga e enfarinhe uma fôrma, que pode ser redonda de furo central ou  uma fôrma de bolo inglês. Vá colocando colheradas de massa escura e colheradas de massa clara. Em cima da massa escura ,coloque a massa clara e assim sucessivamente até terminar toda a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180°c por aproximadamnete 40 minutos ou até que o bolo esteja cozido.