Essas abobrinhas recheadas com cebolas carameladas e cream cheese são entradinhas criativas e saborosas para receber os amigos.A mistura da cebola caramelada com cream cheese dá todo um toque sofisticado a esse aperitivo.Ah ,e como eu amo abobrinhas,que é outro tipo de alimento super versátil,já que podemos fazer mil preparações de pratos com  elas.
Ingredientes:
2 abobrinhas médias italianas
4 colhers(sopa) de azeite
1 colher de sopa de manteiga
1cebola fatiada em meia lua
1 colher(sopa) de açúcar mascavo
200 grs de cream cheese
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto 
Modo de preparo:
Fatie as abobrinhas no sentido do comprimento .Aquec
ça uma frigideira e coloque o azeite.Em seguida, adicione as abobrinhas fatiadas até ficarem douradinhas.Tempere-as com pimenta do reino e sal.Reserve.Para caramelizar as cebolas,derreta a manteiga em uma frigideira e coloque as cebolas.Quando elas estiverem transparentes,adicione o açúcar mascavo,deixe-as no fogo até o açúcar derreter e as cebolas ficarem moreninhas.Misture o cream cheese à cebola que tem que está fria.Adicione um colher de chá do recheio na ponta da abobrinha e a enrole.Se quiser,prenda com um palito.